• Чеснок консервированный

     
    Чеснок соленый. Продукты: Для маринада: 15 г соли, 200 г воды и 500 г 5%-го стопового уксуса на 1 кг подготовленного чеснока. Чеснок очистить от покровных чешуй и отрезать стебель, оставляя 4 см от головки. Бланшировать чеснок 3 минуты в кипящей воде и уложить в чистые сухие банки. В эмалированную кастрюлю налить воду, добавить сахар и соль, кипятить смесь 10—15 минут, фильтровать через марлю, затем довести раствор до кипения и влить в него уксусную кислоту....
     

    Чесночный соус - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить

     
    Чесночный соус - общие принципы и способы приготовления Сейчас можно использовать различные биоактивные добавки. Чеснок на полном основании можно считать настоящей натуральной добавкой. Что же делает чеснок особенным? В чем причина популярности продукта с таким резким запахом и острым вкусом?...
     

    Спаржевая фасоль. Консервирование

     
    Спаржевая фасоль, это очень полезный и важный для организма человека продукт. В ее состав входят витамины группы В, Е, А, а так же витамин С, еще в ней много магния, йода, меди, натрия, фосфора, цинка, кальция, калия и фолиевой кислоты. Так же спаржевая фасоль богата клетчаткой, которая лучше всего способствует очищению человеческого организма, выводит из него холестирин, токсины и лишние жиры....
     

    Чеснок консервированный

     
    Чеснок соленый консервированный Для маринада: 15 г соли, 200 г воды и 500 г 5%-ного стопового уксуса на 1 кг подготовленного чеснока. Чеснок очистить от покровных чешуй и отрезать стебель, оставляя 4 см от головки. Бланшировать чеснок 3 минуты в кипящей воде и уложить в чистые сухие банки....
     

    Как приготовить стручковую фасоль?

     
    Приготовить стручковую фасоль можно по разному. К примеру несколько разнообразных рецептов приготовления. Макароны со свежей стручковой фасолью и летними травами -450 грамм очищенной от стручков фасоли, -4 столовые ложки оливкового масла, -1 зубок раздавленного чеснока, -1/2 лимона, -2 столовые ложки базилика, -2 столовые ложки мяты, -соль –...
     

    Как мариновать чеснок

     
    Маринованный чеснок считается необычным блюдом. Он превосходно подходит для приготовления различных блюд. Из маринованного чеснока получается вкусная закуска, а для придания блюдам пикантности, такой чеснок просто не заменим. Как мариновать чеснок. Об этом я расскажу в своей статье....
     

    Чеснок

     
    По биологическим особенностям и способу выращивания чеснок разделяют на озимый и яровой. Яровой чеснок, как правило, не стрелкующийся, а озимые сорта, в большинстве своем, стрелкующиеся. Листья у чеснока узкие, ланцетовидные, гладкие, темно-зеленые, иногда с сизым восковым налетом....
     

    Баклажаны консервированные рецепты на зиму

     
    Баклажаны чаще всего консервируют в июле, когда они уже созревают на грядках. Консервирование баклажанов можно проводить разными рецептами приготовления: икрой, целиком, в виде салатика, кусочками. Рецепт приготовления консервированных баклажанов по-корейски : Ингредиенты на 1 кг маринования баклажанов: 3 ст....
     

    Маринованные стрелки чеснока

     
    Если вы задумались, что бы такого вкусного сделать из чесночных стрелок, предлагаю вам очень вкусный корейский салат из стрелок чеснока! Его еще называют Хе из чесночных стрелок. Яркий, острый, пробуждаюющий аппетит и вкус к жизни! Готовить острые чесночные стрелки очень просто, вы быстро научитесь....
     

    1 стакан фасоли, 1/2 стакана томатного сока или 1 ст. ложка томата-п

     
    Фасоль отварить, мелко нарезанный лук спассеровать, добавить томатный сок или томат-пюре, смешать с фасолью, посолить, добавить зелень, масло, протушить 10 мин, охладить и подавать, посыпав мелко нарезанным укропом. Острый салат из фасоли 300 г фасоли, 3-4 стручка сухого жгучего перца, 4-5 долек чеснока, 2-3 ст....
     

    ГЛАВА VI РЫБНЫЕ ЗАГОТОВКИ

     
    Рыба — продукт любимый многими. Она полезна и вкусна, ее популярность вполне заслужена, и этим определяется почетное место рыбы в кулинарии. Нежное мясо рыбы, богатое различными веществами и витаминами, необходимыми для жизни, можно готовить разными способами. Существует множество рецептов приготовления соленой, вяленой и копченой рыбы....
     
    Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18


  • На главную