Отличная идея нового вкусного салата на зиму - стручковая фасоль с зелеными помидорами! Рецепт простой, а вкус изумительный. Яркое сочетание овощей делает салат из спаржевой фасоли нарядным и праздничным. Холодной зимой такая закуска поднимет настроение. Заготовка стручковой фасоли с овощами на зиму Для приготовления фасоли на зиму вам понадобится: молодые стручки фасоли 1,5 кг зеленые помидоры 1 кг морковь 3 шт лук репчатый 5 шт корень петрушки 40 гр зелень петрушки 5 веточек перец горошком черный 5-6 шт сахарный песок 3 чайн ложки соль крупного помола 1 чайн ложка с горкой уксус 9% 30 мл (2 стол ложки) масло подсолнечное или оливковое для жарки Приготовить фасоль на зиму с овощами можно так: Стручки вымойте, обрежьте кончики с двух сторон и нарежьте полосками по 3 см....

Лиса Мыслитель (7998) 6 лет назад сливочное масло - 2 ст. л. - орегано (нарезанной зелень) - 3 ч. л. - цыпленок - 1.8-2 кг - куриный бульон - 0.6 стакана - соль, перец - по вкусу - веточки петрушки - по вкусу - ломтики лимона - мед (жидкий) - 2 ч. л. - анис - по вкусу - рубленная петрушка - по вкусу - миндаль - 50г - шафран и куркума - по 1 щепотке - оливковое масло - 2 ст....

Домашние заготовки из овощей не только сохраняют все свои полезные свойства, но и способствует равномерному усваиванию их организмом при правильном консервировании. ПРЕДВАРИТЕЛЬНАЯ ПОДГОТОВКА ОВОЩЕЙ Любая хозяйка знает, что для каждого овоща есть свои способы подготовки к консервированию....

Чеснок в рассоле • Рассол: вода и 9%-ный уксус в равных частях, 75 г соли на 1 л воды. Молодой чеснок с небольшими головками очистить, промыть, опустить в подсоленный кипяток, вынуть шумовкой и остудить. Уложить в банки и залить холодным рассолом. Придавить небольшим гнетом, плотно закрыть банку и поставить в холодное место....

Чеснок соленый консервированный Для маринада: 15 г соли, 200 г воды и 500 г 5%-го стопового уксуса на 1 кг подготовленного чеснока. Чеснок очистить от покровных чешуй и отрезать стебель, оставляя 4 см от головки. Бланшировать чеснок 3 минуты в кипящей воде и уложить в чистые сухие банки....

Кабачки консервированные без стерилизации Соотношение продукта в банках: кабачки 60—65%, заливка 35—40%. На банку 1 л: кабачки—600 г, чеснок (дольки) — 2—4 шт. перец горький стручковый — 1 г, укроп — 4—6 г, мята — 4—6 г, зелень (сельдерей, пастернак, петрушка 4—6 г, белый корень 3—4 г, листья хрена — 1г, вишневый лист — 6 шт....

Происходит чеснок из Южной Азии. Его выращивают и используют в пищу и как лекарственное средство еще с самой глубокой древности. Чеснок - многолетнее луковичное растение. Его химический состав весьма разнообразен. В сравнении с луком чеснок значительно богаче питательными веществами, минеральными солями и витаминами....

Кабачки консервированные стерилизованные Соотношение продукта в банках: кабачки 60-65%, заливка 35-40%. На банку 1 л: кабачки - 600 г, чеснок (дольки) - 2-4 шт. перец горький стручковый - 1 г, укроп - 4-6 г, мята - 4-6 г, зелень (сельдерей, пастернак, петрушка 4-6 г, белый корень 3-4 г, листья хрена - 1 г, вишневый лист (шт....

ЪБЙОФТЙЗПЧБМБ ФЩ НЕОС УЧПЙНЙ "УФТХЮЛБНЙ" ОЙЛПЗДБ Й ОЕ ХРПФТЕВМСМБ ЙИ Ч УЧПЕК ЛХМЙОБТЙЙ- Б ФХФ ТЕЫЙМБ Ч оеФЕ ЗМСОХФШ ЧПФ ФБЛПК ТЕГЕРФ ОБЫМБ-ФБН ФПЛБ УЧЕЦЙЕ УФТХЮЛЙ ОХЦОЩ, ОП НПЦОП РПРТПВЩЧБФШ ЙНРТПЧПЪБГЙА-ЙУРПМШЪПЧБФШ ЛПОУЕТЧЙТЙЧБООЩЕ УФТХЮЛЙ. убмбф йъ уфтхюлпчпзп зптпиб 150 З НПМПДПЗП УФТХЮЛПЧПЗП ЗПТПИБ, 1 РХЮПЛ УЧЕЦЕК УРБТЦЙ, 2 ПЮЙЭЕООЩЕ УТЕДОЙЕ НПТЛПЧЙ, 425 З ЛПОУЕТЧЙТПЧБООЩИ НЕМЛЙИ ЛХЛХТХЪОЩИ РПЮБФЛПЧ (ВЕЪ ЦЙДЛПУФЙ), 230 З ЛПОУЕТЧЙТПЧБООЩИ РПВЕЗПЧ ВБНВХЛБ (ВЕЪ ЦЙДЛПУФЙ)....

Огурцы с крыжовником Готовим огурцы к консервации, укладываем в стерилизованные банки, пересыпая их крыжовником и веточками эстрагона. Варим сироп из воды, сахара, соли, уксуса. Доводим до кипения, заливаем в банки, ставим на пастеризацию, закатываем. Для сиропа на 1 литр воды: 100 грамм сахара, 50 грамм соли, 50 грамм уксуса....

Чеснок посевной (Allium sativum.) – травянистое растение из семейства луковых. Родиной чеснока считается Средняя Азия. Известен этот едкий овощ не менее 6 тысяч лет. Выращивали его и в Древнем Египте, и в Индии. В диком виде чеснок до сих пор встречается в Индии и Аравии. Культивировать его стали за несколько тысячелетий до нашей эры....