• Укроп, базилик, стручок горького перца, чабрец

     
    Большие стручки красного перца очистить от плодоножек и семян. Приготовить фарш: нарезанную кислую капусту с измельченным и сваренными грибами, нарезанными кружочками свежими огурцами и луком. Заполнить стручки фаршем, уложить в банки и залить маринадом с пряностями. Через неделю его слить, прокипятить, залить овощи снова горячим маринадом и закрутить....
     

    Консервированные зеленые помидоры с петрушкой и чесноком.

     
    гвоздика, петрушка, лавровый лист, перец черный горошек и перец душистый (то что есть) Консервированные зеленые помидоры с петрушкой и чесноком впервые в жизни я попробовала, будучи школьницей. Моя мама почему-то не закрывала их, а вот мама моей лучшей школьной подруги делала просто шикарные помидорчики....
     

    Погода

     
    Консервирование помидоров С приходом лета, когда на грядках начинают созревать овощи, а на деревьях – фрукты, наступает время консервирования. Консервирование – это уникальная технология, которая позволяет хранить овощи длительное время. Консервированные овощи, особенно огурцы и помидоры сохраняют все свои полезные свойства и в холодное время обогащают витаминами организм человека....
     

    Салат из фасоли консервированной из белой из красной стручковой фасо

     
    Салат из фасоли – питательное и быстрое в приготовлении блюдо, богатое белками и витаминами. В фасоли содержится большое количество витамина Е, кальция, магния, фосфора, а также клетчатки, которая оказывает положительное воздействие на процесс пищеварения и снижает уровень холестерина....
     

    Как замариновать стрелки чеснока?

     
    Многие из нас частенько маринуют и солят чеснок. Но о том, что таким же образом можно мариновать стрелки чеснока мало кто знает. А этот рецепт будет особенно актуален для тех, у кого есть свой огород, ну или же просто для любителей этого блюда. Да и зачем выбрасывать то, что может принести массу удовольствия, не требуя особых затрат сил и времени....
     

    Салат с фасолью

     
    Сказать, что этот теплый салат вкусен, - это все равно, что промолчать:) Он о-о-очень вкусен! Салат с фасолью — рецепт, который может быть как тривиальным, так и претендовать на тарелку гурмана. Конечно же всё зависит от того, какой рецепт салата с фасолью вы выберите. Фасоль может быть любая, есть рецепт салат с красной фасолью, салат из белой фасоли салат из зеленой фасоли или салат со стручковой фасолью....
     

    Советы дачникам по выращиванию чеснока

     
    Чеснок - это продукт, который в приготовлении пищи используется постоянно. Это и добавки к супам и вторым блюдам, а так же различные чесночные соусы и маринады. Чеснок содержит большое количество витаминов и фитонцидов, придающих ему бактерицидные свойства. Я постоянно забочусь, чтобы чеснок круглый год был на нашем семейном столе....
     

    Стручковая фасоль с овощами

     
    Отличная идея нового вкусного салата на зиму - стручковая фасоль с зелеными помидорами! Рецепт простой, а вкус изумительный. Яркое сочетание овощей делает салат из спаржевой фасоли нарядным и праздничным. Холодной зимой такая закуска поднимет настроение. Заготовка стручковой фасоли с овощами на зиму Для приготовления фасоли на зиму вам понадобится: молодые стручки фасоли 1,5 кг зеленые помидоры 1 кг морковь 3 шт лук репчатый 5 шт корень петрушки 40 гр зелень петрушки 5 веточек перец горошком черный 5-6 шт сахарный песок 3 чайн ложки соль крупного помола 1 чайн ложка с горкой уксус 9% 30 мл (2 стол ложки) масло подсолнечное или оливковое для жарки Приготовить фасоль на зиму с овощами можно так: Стручки вымойте, обрежьте кончики с двух сторон и нарежьте полосками по 3 см....
     

    Какое ваще коронное блюдо?

     
    Лиса Мыслитель (7998) 6 лет назад сливочное масло - 2 ст. л. - орегано (нарезанной зелень) - 3 ч. л. - цыпленок - 1.8-2 кг - куриный бульон - 0.6 стакана - соль, перец - по вкусу - веточки петрушки - по вкусу - ломтики лимона - мед (жидкий) - 2 ч. л. - анис - по вкусу - рубленная петрушка - по вкусу - миндаль - 50г - шафран и куркума - по 1 щепотке - оливковое масло - 2 ст....
     

    ГЛАВА V ЧУДЕСА В КОНСЕРВНОЙ БАНКЕ

     
    Домашние заготовки из овощей не только сохраняют все свои полезные свойства, но и способствует равномерному усваиванию их организмом при правильном консервировании. ПРЕДВАРИТЕЛЬНАЯ ПОДГОТОВКА ОВОЩЕЙ Любая хозяйка знает, что для каждого овоща есть свои способы подготовки к консервированию....
     

    Рецепты консервированного чеснока

     
    Чеснок в рассоле • Рассол: вода и 9%-ный уксус в равных частях, 75 г соли на 1 л воды. Молодой чеснок с небольшими головками очистить, промыть, опустить в подсоленный кипяток, вынуть шумовкой и остудить. Уложить в банки и залить холодным рассолом. Придавить небольшим гнетом, плотно закрыть банку и поставить в холодное место....
     
    Страницы: 1 2 3 4 5 6 7


  • На главную