• Кукуруза

     
    Кукуруза – американская зерновая культура. В Европу она попала благодаря Христофору Колумбу. Вскоре кукуруза появилась в Азии и Африке и очень быстро стала популярна по всему миру. По питательности кукуруза превосходит почти все овощные культуры: в ее зернах содержатся важные для организма вещества –...
     

    Заготовка (консервирование) кукурузы

     
    Существует несколько способов консервирования кукурузы. Для этого необходимо взять молодые початки кукурузы молочной спелости, желательно сахарных сортов. Первый способ консервирования кукурузы - початками: Зерна кукурузы отделить от початков и пробланшировать 2-3 минуты в кипятке....
     

    Кукуруза

     
    Трудно сказать, когда точно, примерно пятнадцать лет назад, отечественные прилавки познакомились с сортом сладкой кукурузы. Её гастрономические качества были оценены по-достоинству, и как оказалось из кукурузы можно готовить больше чем одно блюдо. В свое время, всем известный генеральный секретарь ЦК КПСС отправился в Америку с официальным визитом, и удивленный уникальными качествами кукурузы, ввел её активную пропаганду в СССР....
     

    Обычная консервированная кукуруза

     
    Наша сегодняшняя тема – консервированная кукуруза, польза и вред данного продукта. Многие из нас ее любят, а вот о полезных свойствах ее и противопоказаниях знают меньше. Итак, консервированная кукуруза, польза и вред – чего же больше: Кстати, если Вас интересует кукуруза и ее полезные для здоровья свойства, загляните на страницу –...
     

    Как заготавливать кукурузу дома

     
    ЧТО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ КУКУРУЗЫ Кукуруза в нашей стране растет повсеместно, она растет на сельскохозяйственных полях и на огородах. Кукуруза на огороде высаживается не только как декоративное растение по границам участков, создавая зеленую изгородь, но кукурузу сажают и для употребления в пищу....
     

    Как в домашних условиях законсервировать кукурузу?

     
    Первый способ (кукуруза консервированная): Початки очистить, удалить плодоножки, листья, волокна, после чего початки бланшировать в кипящей воде в течение 2-3 минут, затем охладить в проточной холодной воде. Аккуратно отделить ножом зерна от стержня и промыть их холодной кипяченой водой....
     

    Кукуруза – королева полей.

     
    Консервированная кукуруза сохраняет все полезные свойства и качества и пользуется большой популярностью во всех странах. С ней также можно приготовить массу вкусных блюд. Картофельная запеканка с окороком и кукурузой (шотландская кухня) Потребуется: 450 г вареного окорока, 7 картофелин, 50 г сливочного масла, 2 банки (по 400 г) протертой консервированной кукурузы....
     

    Консервируем кукурузу

     
    Для консервирования подходят початки кукурузы молочной спелости сахарных сортов. Целые початки бланшируют в кипящей воде две-три минуты, затем одну-две минуты охлаждают в проточной воде. Ножом аккуратно отделяют зёрна от початков, промывают холодной кипячёной водой, дают лишней жидкости стечь....
     

    Кукуруза сладкая консервированная

     
    В консервированном виде кукуруза, как и другие продукты, теряет половину полезных витаминов и минеральных веществ. Но при этом на большое количество времени увеличивается срок её хранения. Сейчас есть много рецептов блюд, в которых используется только консервированная сладкая кукуруза....
     

    Кукуруза консервированная

     
    Время приготовления: 5 ч. 0 мин Кто же не любит консервированную кукурузу? Ее сладкий и нежный вкус нравится детям, она часто спасает занятых хозяек, которым нужно на скорую руку соорудить гарнир или салат. Консервируем! Описание приготовления: Кстати, кукуруза очень полезна, а при консервации сохраняет большую часть питательных веществ....
     

    Как варить кукурузу и сколько времени нужно для готовности початка

     
    Подробный видео-инструктаж ^ Выбор кукурузы для приготовления ^ Сорта и их различия ^ На первый взгляд идентичные початки на деле могут оказаться совершенно разными на вкус, который зависит от вида, сорта кукурузы и степени ее зрелости. Не углубляясь сильно в сортовое многообразие всю кукурузу можно разделить на два основных вида: пищевую или сладкую и обычную кормовую, которая предназначается в основном для корма животных....
     
    Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18


  • На главную